курятник из столярной мастерской

Бизнес-идея: Когда окупится Курятник?

Цена: от 63 тыс.руб.

Categories: ,

Tags: 

«Курочка по зернышку клюёт»

Русская народная пословица

Наверно вас удивило, что разведение кур, это древнейшее и интереснейшее дело — появилось в Банке бизнес-идей. Конечно, птицеводство не является новой бизнес-идеей, но для начинающего фермера — это дело, которое приносит первые и самые доступные плоды. Надо только сначала посчитать — насколько оно выгодно, т.е., если говорить экономическим языком, надо посчитать эффективность инвестиций и срок окупаемости проекта. Мы составим самый упрощенный расчет, позволяющий оценить выгодность вложений в разведение кур.

Да, разведение кур, как и почти любой бизнес, требует инвестиционных затрат. Во-первых, в постройку или приобретение курятника, во-вторых — в приобретение птиц.

Курятник

Сначала конечно приходит мысль построить курятник самостоятельно, т.к. в интернете есть огромное количество практичных (и не очень) материалов по этому поводу. Но в результате прочтения может появиться массу вопросов.

Например, нужно ли делать яйцеотводы? Как сделать так, чтобы куры не мерзли зимой? Нужно ли делать встроенное дно для уборки помещения? Наши знакомые, начинающие фермеры, как то спорили по вопросу: должны ли куры в гнездах видеть друг друга? Одному казалось, что в уединении они скучают, а другому — что столь интимный процесс, как откладывание яиц, не должен подглядываться несушкой-соседкой 🙂 .

Для обоих фермеров в столярной мастерской сделали по курятнику, с небольшими отличиями, размером 1,5х1,5х1,8м, с утепленными гнездами, с возможностью прикрепления вверху инфракрасного обогревателя, предполагали, что на 15-20 птиц.

Правда, по факту начинающие фермеры там содержат гораздо большее количество несушек. В интернете уверяют, что яйценоскость кур снижается в маленьких курятниках, но… почему то предлагают содержать кур в еще меньших по размеру клетках. Как бы то ни было, но наши начинающие фермеры решили, что если кур будет немного больше, то… зимой им будет теплее. Итак, пойдем в наших расчетах дальше…

К первоначальным инвестициям относим  и обустройство курятника — сюда относится покупка и установка обогревателя, электрическая проводка, доведение до ума других мелких деталей (кормилки, поилки, сено).

Выбор породы и покупка поголовья

В Ленинградской области наиболее популярны сейчас несушки Ломан Браун. Куры этой породы имеют повышенную яйценоскость и наиболее жизнеспособны. Активная яйцекладка происходит в период с 155 по 185 день. Производительность 1 несушки достигает 320-330 яиц в год. Правда и цена одной курочки на фермах — 400 руб., но есть возможность найти дешевле. Некоторые породы стоят по 200 руб. за несушку, но яйценоскость этих кур значительно ниже.

Первый закуп кормов, так сказать — оборотные средства, также отнесем к инвестиционным затратам, а в дальнейшем их будем считать в текущих расходах.

Итак, инвестиционные затраты на 1 курятник с 20ю курами получились следующие:

Инвестиции

Наименование Стоимость, руб.  Примечания
Курятник 48700  На 20 кур
Обустройство курятника 1300  Кормилки, другие детали
Обогреватель, освещение 3000  проведение электричества
Курицы 8000  20 кур породы Ломан
Корма 700  далее в текущих затратах
Итого 62700  

 

Текущие расходы

Для одной курицы-несушки в день необходимо примерно 130 гр.  комбикорма. Учитывая, что стоимость 1 кг комбикорма стоит 17,5 руб. за кг, то в месяц на корма мы потратим 1365 руб. (700 руб. /40 кг. * 20 кур * 0,13),

Для хорошего качества яиц и мяса предпочтительнее использовать натуральные корма. Ежедневный рацион несушки включает в себя следующее количество продуктов: мешанка — 60 — 75 г; зерновая смесь в сухом виде — 35 — 40 г; пророщенные злаки -10 г; корнеплоды — 25 г; дополнительные продукты (ракушки, дрожжи, мел и т.п.) — 2 г. Для упрощения расчета вариант с натуральными кормами пока не считаем, но имеем ввиду, что такое питание предпочтительнее.

В зимний период на электричество уйдет примерно 600 руб. в месяц, в летний — 50 руб. в месяц. Прочие затраты — ветеринарные препараты, сено, вода и другие мелочи — примерно  500 руб. в месяц.

Расчет текущих затрат

Наименование затрат Стоимость, руб. в месяц в зимний месяц
Комбикорм 1365
Электричество 600
Прочие 500
Итого 2465

 

Доходы

Сбывать легально яйца и мясо птицы без ветеринарных документов — нельзя. Представим, что у нас получены необходимые сертификаты, а предпринимательство оформлено для других видов бизнеса, потому как оформлять ИП для получения яиц от 20 курочек — занятие неблагодарное.

В случае, если мы занимаемся вопросом всерьез, то сможем, конечно, сдавать яйца в магазины, на рынки и в столовые. Если же у нас вот такие, мелкие поставки, то есть смысл договариваться о сбыте «по соседям».

Так как при убое птицы — нам примерно на ту же сумму придется купить новое поголовье несушек и собственно, реализовать мясо, то пока доходы от мяса птицы не считаем. Рассматриваем вариант, что доходы у нас будут складываться в основном из продажи яиц.

Итак, максимальное количество яиц — 550 штук в месяц, исходя из яйценоскости в 320 яиц в год получается чуть по-меньше, примерно 533 шт., поэтому давайте возьмем среднюю величину — 540 яиц в месяц.

Исходим из того, что яйца у нас большого размера и соответственно за десяток у соседей мы можем получить 50 руб. Итого доходов у нас в месяц — 2700 рублей (540 / 10 * 50).

Скажем честно, результат не сказать, чтоб восхитительный. Даже если мы будем продавать по 100 руб., то доход составит всего лишь 5400 руб.

Правда, если приобрести петуха, то можно было бы торговать цыплятами, но тут есть подвох со стороны породы, не позволяющий учитывать этот источник дохода. Куры породы Ломан не разводятся в природных условиях, обязательно нужен инкубатор (а это, как вы понимаете, снова инвестиционные затраты).

Прибыль и окупаемость

При продаже по 50 рублей — прибыль от реализации зимой у нас составит — 235 рублей, летом — 785 рублей в месяц. Если учесть, что мы не платили при этом себе зарплату за уход за птицей — доходы не очень впечатляющие. Да и окупаемость растянется на 10 лет.

А вот если мы будем продавать яйца по 100 рублей, то срок окупаемости составит меньше — всего лишь 2 года. Правда, продать соседям десяток яиц — по 100 руб. будет весьма трудно… а значит, надо рассматривать более надежные каналы сбыта.

Немного грустные результаты, но думаю, что они объясняются тем, что мы рассматривали приобретение маленького, дачного курятника, когда в основном, сам дачник и потребляет плоды своего труда.

А что, если у нас будет 200 кур-несушек?

Если мы построим птицеферму на 200 куриц-несушек — доходность возрастет в 10 раз, а текущие затраты пропорционально вырастут лишь в части кормов.

В таких случаях предлагают клеточное содержание птиц, когда в одной клетке 1,8х1,3х0,8 содержится сразу 45-55 кур-несушек и располагают их ярусами на площадке 4х4.

Однако, слишком плотное содержание может дать снижение яйценоскости, поэтому из предлагаемых вариантов птицеферм мы будем рассматривать вариант строения не 4х4, а минимум 4х6. Другие варианты — два строения по 4 х 3, либо 5 курятников, рассмотренных в первом примере (но с увеличением куриц до 40 голов на 1 курятник), обойдутся примерно в ту же стоимость. Итак, рассчетная стоимость такой птицефермы составит 250000 руб.

Инвестиционные затраты увеличатся за счет цены птицефермы, и, естественно — поголовья птиц, да и первая закупка кормов будет уже не 40, а 80 кг.

Пересчитываем Инвестиции:

Наименование Стоимость, руб.  Примечания
Курятник 250000,0  На 200 кур
Обустройство курятника 2600,0  Кормилки, клетки
Обогреватели, освещение 6000,0  два инфракрасных обогревателя, электричество
Курицы 70000,0  200 кур породы Ломан
Корма 1400,0  далее в текущих затратах
Итого 330000,0  

 

Одна деталь, эти 330 тыс. рублей нужно еще найти, чтобы вложить. Идём дальше?

Текущие расходы на 200 кур.:

Наименование затрат Стоимость зимой, руб. в месяц Стоимость летом, руб. в месяц
Комбикорм 13650,0 13650
Электричество 1200,0 100
Прочие 500,0 500
Итого 15350,0 14250

(Возможно, что прочих затрат будет больше, но мы взяли по минимуму).

И самое приятное — пересчитываем:

Доходы в месяц с 200 кур.

На этот раз мы продаем не по соседям, а официальное, именно как «фермерские яйца», которые продаются от 150 рублей за десяток.

Сейчас появились службы доставки фермерских продуктов, которые ездят по хозяйствам и скупают и в небольших количествах свежие продукты. Если за 2мя десятками яиц в сутки им ехать не выгодно, то за 15-20-тью десятками уже есть смысл. Продают фермерские крупные яйца по цене не менее, чем 150 рублей за десяток в рознице, соответственно — мы поставим оптовый ценник по 100 руб. за десяток:

 

Яйца 55500,0 руб. 5500 яиц в месяц По 100 руб. за десяток

Что мы получаем?

Прибыль от реализации — 39 650 руб. в месяц зимой, и 40750 руб. в месяц летом. Уже намного лучше!

Налоги

Теперь уплачиваем налоги, как ИП, по упрощенной системе налогообложения — 5% от доходы минус расходы (ставка УСНО для Ленинградской области в 2017 году), но не меньше суммы, которую надо уплатить на страховые взносы.

Считаем, 6 месяцев летних и 6 — зимних, получаем доход 482 400 руб., из которого 5% составят 24 120 руб., это меньше, чем сумма страховых взносов — 27 990 рублей ( в 2017 году). Прибавляем 1% с разницы с 300000 рублей, получаем 29 814 рублей в год.

Правда, наше родное государство всё делает для народа, и чтоб он бедный не страдал — в следующем году МРОТ повысится, соответственно — может повыситься и сумма минимальных страховых взносов предпринимателей, которые уплачиваются «за себя».

Прибыль и окупаемость

А пока, остаток прибыли от реализации — 452 586 рублей за год.

Но только — одна проблема, из прибыли от реализации мы не посчитали оплату труда предпринимателя, который целый месяц ухаживал за двухстами курочек.  Тогда, чистая прибыль снова — 0. А еще мы не учитывали, что птицы болеют, клюют друг друга и всякие другие неприятные случаи.

Впрочем, не будем отчаиваться, потому что, если не считать вложенный труд, окупаемость инвестиций в курятник и поголовье составила бы в среднем — 0,7 года. Таким образом, получается, что за период в 9 месяцев предприниматель вернет вложенные 330 тыс. рублей, а потом, вся прибыль будет учитываться как его заработок. А значит, проект птицефермы вполне эффективен.

Послесловие: расчет написан городским жителем, поэтому, если Вы дополните его своими возражениями, основанными на реальном опыте работы на ферме — мы будем только рады.

Финансовая модель

Дополнительно мы произвели расчет окупаемости бизнеса с учетом заработной платой и транспортными расходами.  

Кроме того, может случиться так, что у предпринимателя нет первоначального капитала, и ему надо прикинуть, за какой период он сможет вернуть средства, с учетом процентов.

При финансировании проекта банком, важно учитывать в расчете окупаемости и период времени на запуск проекта.

Упрощенный расчет окупаемости бизнеса для Курятника в формате .pdf вы можете скачать бесплатно здесь.

Если Вас заинтересовал готовый расчет, заполненный в вышепревиденном примере, но нужно немного поменять исходные данные и рассчитать все по готовым формулам, то стоимость готовой финансовой модели Упрощенного расчета окупаемости бизнеса, заполненной вышеприведенными данными будет стоить:

2500 руб.

Возможны краткие пояснения по данному расчету, если вы напишите свои вопросы в письменном виде. Существенные изменения и доработка расчета — за небольшую дополнительную плату. Более подробно можно узнать в разделе Финансовые модели.

 

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *