Идея достаточно старая, можно сказать даже древняя, но по-прежнему прибыльная. К примеру, в последние годы растет количество косметических товаров, вырабатываемых на меде и его компонентах.
Для начала нужно выбрать место для расположения будущей пасеки. Она должна располагаться в непосредственной близости от жилья владельца, если решено заниматься бизнесом без привлечения наемных работников.
Далее стоит произвести посадку медоносов по периметру. Самый лучший вариант – липовые, гречишные насаждения, а также акация. Тип посадки нужно выбирать исходя из того, какие семьи будут жить на пасеке. Среднерусские пчелы предпочитают гречиху и липу, кавказские – клевер и травы, а украинские пчелы лучше всего собирают пыльцу с липы и подсолнуха. Лучше всех из перечисленных выше видов холода переносят украинские пчелы, а вот кавказские предпочитают теплый климат.
После того, как семьи выбраны, нужно определиться с типом пасеки. Очень удобен для пчеловодов улей, состоящий из нескольких корпусов, потому что предполагает легкий сбор меда. Самой простой в плане производства является пчелиная колода, потому что для такого способа не нужно приобретать особые рамки. Если же пчелы разводятся на лежаках, то будет удобно подселять туда дополнительные семьи.
Чтобы пчеловодство приносило хороший доход, в обязательном порядке нужно составить бизнес-план. Эффективный план должен отвечать на вопрос, какое кадровое решение предполагается в работе – самостоятельный труд или наемная рабочая сила. Затем нужно выявить конкурентность рынка в данном регионе, определить возможные точки сбыта готовой продукции, а также способы доставки на места реализации меда. При составлении бизнес-плана необходимо учитывать сезонность.
Необходима и оценка возможных рисков. В смете стоит учесть возможные расходы, связанные с ухудшением погоды в рабочий сезон: дожди или засуха могут очень негативно сказаться на прибыльности бизнеса. Для того, чтобы справиться с этими проблемами, нужно будет перевозить улья с места на место. А это значит, что понадобятся дополнительные затраты на транспортировку.
Реализация готовой продукции – не менее важный нюанс. Основное преимущество меда – длительная сохранность. Поэтому, даже если не удалось продать сразу весь объем, то можно сделать это и позже без убытков.
Таким образом, на разведении пчел зарабатывать реально, однако, для получения большой прибыли нужно хорошо вложиться и стараться избегать возможных рисков.
Бизнес-план организации пасеки вы можете заказать или составить самостоятельно.